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第210章 模仿与学习

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  养猪肯定不能闭门造车,村里养猪的人很多,每个人都有自己的独门秘籍,她还要多跟村里人学习才行。

除了自己探索,岁安还盯上了村西头的孙老爹。

孙老爹是村里的孤寡老头,年近七十,独居一隅,每年却总能养出全村最肥壮的猪。这日午后,岁安割了一篮嫩嫩的紫云英,来到孙老爹低矮的土坯房前。

林岁安挎着一篮子鲜嫩欲滴的紫云英,脚步轻快地朝着村西头走去。篮子里这些可是她特意去那片向阳坡地割来的头茬嫩尖,自家猪都没舍得喂多少。

孙老爹那低矮的土坯房静悄悄的,只有院里有节奏的“咔嚓、咔嚓”声传来。岁安探头一瞧,只见孙老爹正坐在小马扎上,佝偻着背,一下下地铡着干稻草。

“孙爷爷!”岁安清亮亮地喊了一声。 孙老爹抬起头,见是她,笑出一脸深深的皱纹:“是岁安丫头啊,又来看爷爷啦?哟,这紫云英真水灵!”

“我割多了,给您家黑大王尝尝鲜!”岁安把篮子放下,眼睛却盯着孙老爹手里的铡刀和旁边木盆里泡着的碎草段。

“你家那四头宝贝疙瘩够吃吗?尽往我这儿送。”孙老爹笑着摇摇头,手下没停。

“够的够的!它们吃得好着呢。”岁安凑近些,假装好奇地问,“孙爷爷,您为什么非要把草铡得这么碎呀?直接扔给猪啃不行吗?”

“嘿,你这小丫头,问得还挺细。”孙老爹放下铡刀,“猪那嘴,笨着呢!不像牛,吃下去还能反刍。这干草硬邦邦的,不切碎了拿热水泡软了,它们吃了不消化,光糟践东西。老话讲啊,养猪没巧,窝干食饱。这食啊,不光要喂饱,还得喂软烂,才好消化长膘。”

岁安立刻在心里记下:“物理加工,提高适口性和消化率。”她蹲在孙老爹的猪圈外,这圈舍和她家新盖的截然不同,地面铺着一层厚厚的干黄土和铡短的草屑,显得异常干燥整洁。那头被称为“黑大王”的肥猪正悠闲地在角落里用鼻子拱着土玩,看起来惬意得很。

最让岁安感兴趣的是,孙老爹在拌食的时候,偶尔会颤巍巍地走到墙角,从一个旧布袋里抓出一把干巴巴的草根或者看起来像晒干树叶的东西,放在石臼里捣碎了,撒进猪食里搅拌均匀。

“孙爷爷,您这撒的是什么宝贝呀?”岁安睁大眼睛问。 孙老爹神秘地笑了笑,压低声音说:“这可是爷爷的秘方。这是五加皮,猪吃了开胃!那边晒的是松针粉,等到天冷的时候拌一点,猪不爱闹毛病。都是老祖宗传下来的土法子


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