一盘放了十六颗，错落的堆叠着，上面撒了黑芝麻和桂花。
陈芝虎捡起一颗吃了起来，入口外面的糯米是酥壳，里面的糯米粉软糯，还带着红枣的香甜。
裹着的汁水也带着甜味儿，很不错的一道菜。
随後石锅蚝皇端了过来。
蚝皇是6+规格的生蚝，也就是一公斤四只左右的大生蚝，一个170克左右。
生蚝被石锅烤的滋滋作响，肉汁紧紧的裹在蚝肉上，带着油光和葱香。
刚刚装盘的时候他就注意到了最底下垫了一把小葱。
周二毛吃了一口後竖起大拇指，「刚刚好，生蚝熟而不老，这个牛师傅有真功夫。」
「嗬嗬，台州师父还是不让人失望的。」陈芝虎点了点头，这个石锅生蚝火候确实很足，生蚝入口又烫又滑，那股子海鲜和葱香交织起来香死人了。
最後一道生呛红膏蟹端来，摆了个火山造型，生呛汁水重新淋上去後还蛮好看的。
当然，南海国宾的盘子比较高级也是加分项。
「牛师傅，你也打一碗饭，咱们先吃饭。」生蚝吃的是真过瘾啊，裹着的汤汁都有点讲究，又香又鲜，这道菜他也想学习一下。
「来了。」牛汉森先把灶台收拾乾净，这才拿了个马兜去打饭。
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