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第296章 换一种思维方式

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有多少人有这份耐心呢?另外,还有非常重要的一点,你们厂生产的火腿价格可是很不便宜,就连我这种在机关上班,按月拿着工资的人,也总是隔上一段时间才舍得买一条。那么,对于那些收入低且不稳定的老百姓呢?他们什么时候才舍得买一条火腿解解馋呢?中秋节?春节?”

谷建国抿着嘴,更是沉默不语了。

周志东当然也听懂了陈明宇这番话里的意思,说道:“明宇,你的意思是说瑞合食品厂的火腿销量不好,是因为能买到起的人少,会吃的人更少?”

陈明宇道:“没错!咱们华阳火腿以前的名声很大,但是现在名声却越来越小了,而且销量也不怎么样,主要原因就是价格和食用方法这两个因素限制了它的发展。如果能够把这两个问题解决,我想,瑞合食品厂完全可以把其他产品全都砍掉,只专注于做火腿这一个项目,就足以让瑞合食品厂从现在的泥潭中挣扎出来,以后做大做强,甚至成为比肩金华火腿的名牌,也不是没有可能!”

周志东被陈明宇描绘的这个前景撩拨的心里很是激动,他也没有兴趣再去问谷建国的意见了,直接问陈明宇道:“明宇,你有什么好法子?”

陈明宇道:“我的法子也很简单,那就是要想办法让咱们的产品变成用户体验非常良好的产品!简单来说,就是降低火腿的价格,改善其食用方法,让它变成一种普通老百姓都能买得起,并且方便食用的产品。然后,我们再辅以适当的宣传,应该就能一炮打响!”

陈明宇的话音甫落,谷建国就说道:“我们现在给火腿的定价已经不算高了,如果再降低售价的话,那利润也就微乎其微了!另外,火腿的食用是有一整套方法的,这是老辈子传下来的方法。如果改变了食用方法,那味道也就不是这个味道了。就像你刚才说的,把整条火腿剁吧剁吧扔进锅里煮,那么煮熟之后是什么味?这不是糟践东西嘛!”

陈明宇道:“谷厂长,你这么想,就是固定思维了。谁说的,火腿只能整条包装?现在都是什么年代了,谁还会刀劈斧砍的去吃火腿呢?为什么不能把火腿做出易食、速食的小包装呢?你们厂子不是生产水果罐头吗?如果你们把火腿也生产成罐头,顾客买了之后,打开就能吃,你觉得效果会是怎么样呢?另外,采用了小包装之后,每个小包装的价格自然也就会大幅度降低,那些想吃火腿的人就没有必要非得买一整条火腿了,买个小包装的就可以了!这样以来,我想绝大多数老百姓都能负担的起了!至于口味问题,我想这应该不是一个很难攻


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