其实也不是问题。
何夕面对最大的问题，也就是第三个困难，捕鱼这一件事情，本身的不经济性，与难以大规模展开的困难。
在很多人想来，古代的海洋之中，到处都是鱼，捕捞很容易，一出海数千万斤，怎么会不经济了。
其实，去想想就知道了。
如果捕鱼真的如此赚钱。如此方便，为什么中国古代，真正专职捕鱼的是被歧视的疍民。经济基础决定上层建筑，疍民被歧视或许有其他原因。但是捕鱼不赚钱，也是其中一项。
首先，气候影响。在不能对海上气候进行准确预测之前，每一次出海都是赌命。出海贸易是这样，捕鱼也是这样。
其次，技术问题。
这技术上的问题，太多了。简直是一连串的问题。
先说保存，鱼获没有冰冻的情况下，不过几日，就变成一堆臭鱼了。根本不能吃了。更不要说赚钱了。这就要求，这鱼获要及时的卖出去。这也让渔民不能去远洋。
如此一来，捕鱼的范围其实并不大。
再说，渔网的技术问题。
很多人看到，一网数千斤，那都是近现代的事情。有了化学纤维做出渔网，才有这样的效果。在古代，渔网最好的材料是什么？是麻绳，与棉绳做出的网。
且不说这种渔网的承重能力有多大。单单一项，那就是耐腐蚀性。这些渔网，是重要的生产工具，棉麻在古代也是稀缺的。泡在海水之中，不需要多长时间，就变成一堆烂绳头了。
这是很多渔民不能承受的损失。
于是乎，就有了三天打渔两天晒网这样的话。这不是态度，或者偷懒不偷懒的。是一个很现实的成本问题。
正因为这样的情况，所谓的远洋渔业根本不存在。
这样的情况下，何夕想要用渔业增加食物供应量，也是不可能的。
当然了，也不是没有一点用处的。
何夕还是在有限的技术条件与现实之间，做出了一些调整。
首先要感谢元末乱世。人口大面积减少，却成了野生动物的盛世。这也包括海中的鱼类。而且不要说，远洋捕鱼业，就是近海捕鱼的人都不多。渤海渔业资源还是很丰富的。因为有很多河流流入渤海，各种浮游生物很多，号称百鱼之乡。
当然了后世捕捞的快要绝种了，那是另外的事情。
即便近海捕鱼，也是有一定的收获的。
其次就是保存问题。
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