要做的就是沾了雄花的花粉，用小毛笔刷到雌花花蕊上。”
刘慈教她们辨认雌雄花，妇人们哪怕一时听不懂，都努力将她的每句话记在心里，起码在农事上慈小姐懂很多，大棚蔬菜的成功，让山庄的人对刘慈有种盲目信任。
掐花蕾和给果树疏果是同一个道理，都是为了让植株有足够的营养供给剩下的果实，丝瓜花的花蕾掐下来也不浪费，切几节辣椒倒点油清蒸，不失为一道爽口小菜。
南瓜要比丝瓜和黄瓜生长期长，刘慈巡视一圈，将顺着木条爬的南瓜藤尖儿掐了一把，让人送到厨房。扫了尖儿的南瓜藤会长得更粗壮，藤蔓健康了，南瓜的产量自然提了上去。掐下来的藤尖儿去掉有毛刺的青皮，做汤也好，拍了蒜蓉炝炒，都是美味。
娜娜跟在刘慈身边俨然成了个小吃货，她亲自将南瓜藤尖儿送到了厨娘手中。
刘慈每次进大棚，不单雇工家的妇人们争相听讲，斯图尔家负责种菜的管家恨不得将耳朵贴在她身后，她要与斯图尔建立长期利益，种菜上面倒从来不藏私。
过了两天，斯图尔跟着刘慈建起来的大棚蔬菜也上市了，卖菜回来的笑面商人送来一袋金币。刘慈一头雾水，斯图尔显得很强硬：
“老大，您对斯图尔如何，大家都看在眼里，您庄园里的出产交给我经营，非要分两成收入给我，在玻璃棚里种菜，也是从您庄上学得，我也分出两成，您别嫌少，咱们以后就按照这旧例来。”
刘慈想了想，没拒绝。
她的确知道不少利用农业在异界大陆赚钱的方法，斯图尔的庄园隔山谷不远，一边指望别人效力，一边又防贼样防着不现实，但白白教导斯图尔，加兰家族虽然落魄了，斯图尔又怎能没有一点傲气呢？
斯图尔·加兰来学种菜技术时不见外，卖了金币知道感恩，用华夏古话来说这人知进退，刘慈此时真相信，两人的合作可以长长久久不拆伙了。
“金币我收下了，你留下来吃午饭吧！”
斯图尔猛点头，刘慈庄上的食物，别具一格又花样繁多，他每次吃过后都能回味好久。
刘慈在大棚里摘的丝瓜花和南瓜藤尖儿中午都上了餐桌，在缺少绿色蔬菜的冬天吃着很清爽，她想起来空间中存放的红薯细粉条，让厨娘做了酸辣粉。
斯图尔用刀叉卷粉条儿吃，汤水四溅，站在旁边的娜娜和艾美都在偷笑。
挺会赚钱的笑面商人，在使用筷子上天赋为零，他脸皱成苦瓜样，小青年其实同样搞不懂
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