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第246章 杀年猪

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  天寒地冻,青菜早就被收干净了,袁婶做了不少腌菜干,新鲜的菜只剩下地窖里存的大白萝卜。

江月往车厢里头塞了两缸腌菜干和两筐大萝卜,咸鱼干剩的不多了,鲜鱼都不够他们自家人吃,江月便没拿出来。

范白车上盖着大布掩人耳目,那二十只鸡、上千枚鸡蛋和一头一百六十多斤的大公猪都被她收进空间里去了。

江月大半年没进过城,只觉得大变样了。

来往的人多了,道路变得宽敞。

不远处的村庄源源不断被安置下新村民,有了人气。

城外又翻出几百亩田地,边界线一点点被扩大,如今已被白雪覆盖。瑞雪兆丰年,明年定有好收成。

江月抬头,当初他们初次进城,府城的名字都看不大清,如今鄞都二字深厚大气,远在几十米外都认得出。

城墙变得高大巍峨,城内房子焕然一新,再不见当初那座空城的破败之象。

待两架骡车进城后,他们身后的城门守卫连忙叫来两个小孩,给他们每人一个铜板,跑去自家喊人。

“……就说江家提早进城做买卖了!有两架车子一起来,定有不少好东西,让他们快些,多几个人去排队!”

“是!”

江月没直接去店里,而是先回了他们城中的家。

范白每进一次城都会过来清扫一番,房子没这么快破败,只积了薄薄一层灰。

等他们烧好了水,方屠户才带着他从前吃饭用的杀猪刀上门。

方屠户看着这头精神的大肥猪,眼睛都放光了。

他十几岁便跟着老爹四处杀猪卖猪,自天灾后再也没有摸过猪,心里早就难受至极。

前几日,范掌柜特地上门说江家请他杀年猪,他激动得当晚磨了半宿的刀,磨得锃光瓦亮才停下。

江月说道,“这头猪是种猪,所以长得不如劁过的猪大。明年养成的猪肉更肥更香些。”

没有劁过的猪,性子野,喜爱争斗,还容易发情,过程中多消耗精力,长得慢,育肥不易。

明年还有!

方屠户心里欢喜,笑着答道,“普通百姓家中养猪都是只能喂猪草,吃得少、长得自然瘦,大多是一百二三十斤,这头猪相比于其他人家养的都要大上许多了。”

“至于腥膻味重,娘子不必担忧。劁猪的手艺不是人人都会,请人上门是需要钱的,少的要上十几文钱,多的要上几十文钱。乡下百姓贫穷,有许多户是


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