二天的时候送去清风楼，给大家试吃，提前给“穆黑鸭”做个广告，也无意间将“穆黑鸭”和清风楼的关系宣告出来。
还有五天才开业，虽然现在天气很凉，但放了五天的食物再拿出去卖给客人吃很不好。
整的鸭子都做了盐水鸭和酱板鸭，这两种做法比较耗时，需要提前开始腌制。
正月十五，一家人吃了团圆饭，穆承霖和沈云兮开始将鸭货往镇上搬运，准备第二天开业了！
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