自己当成袁家亲戚走动的秦柯。
秦柯这小子，小时候也是在村子里长大的，这会说到干农活，一点都带怕的。
翠花就把带头干活的重担，交给了四个半大小子，然后一伙子人呼啦啦种豆去也。
有一下午的时间，可以想想菜单，翠花拎着篮子，去了庄子里，想看看有哪有蔬菜肉类可以用。
这也是吃河鲜的季节，庄子外的河沟不少，何氏看见主家居然在河边翻找，上来问了情况便笑着说：
「夫人，这河里的河虾和小杂鱼，蚌壳，可多了，我让我家几个大小子，帮您抓去！可别脏了您的鞋。」
「好呀，你让小子们多抓点，送我府上去。」
翠花肯定也不会白拿，她会叮嘱李大娘，给他们折算铜板的。
没料到，在村里还见着几个小孩儿，爬到高高的榆钱树上撸榆钱吃，这个，翠花也稀罕啊。
她连忙抬头对树上的顽童说：「小孩儿，你们给我撸一些榆钱儿呀，送到村里的袁府去，我让李大娘给你们铜钱。」
「真的吗？袁夫人，您可不许哄我们哟！」顽童们马上确认，要有铜板赚，他们可以撸光村里所有的榆钱树。
「不哄你们，注意安全啊，别落下树来了，都给我送去府上吧。」
「好呢，好呢！」要不是在树上，他们都想跳几下了。
翠花还挖了一些荠菜、野葱和地皮菜，这些在野菜里面算是比较好吃的，心里已经有大概的菜谱了。
等她回到袁府后，村里的孩子们，也陆续送来了，他们寻摸来的食材，这河蚌，都能堆成小山了，小孩脑壳那么大的，能有上百个。
河虾还活蹦乱跳着，目测也有小十斤，成人的小拇指般大小，看着还挺肥呢。
小杂鱼也不少，只是个头不大，拇指粗细。
榆钱儿可送来了满满一背篼，几个娃儿捧着一大串儿铜板，心情激动得要上天。
灶上的婆子和李大娘，带着小丫头们，帮着翠花收拾这些河鲜，河蚌要先吐沙，小杂鱼要把肚肠挤出来，榆钱儿还要仔细挑拣一番，野菜们也要好好洗洗。
小儿子要吃鹅，宠娃的娘亲必须满足啊，挑了战斗力最彪悍的一只公鹅出来，痛快的杀掉。
五味鹅，这是一道所用调味料并不多，但是酸甜可口不油腻的菜式，小孩儿
一定会喜欢的开胃菜。
新鲜鹅肉，砍成四大块，用酱油涂抹全身，腌制两刻钟，以便入
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